肯德基鸡腿怎么做好吃又简单视频(肯德基鸡腿怎么做)

互联网   2023-08-15 14:46:35


(资料图片仅供参考)

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1、将翅根洗净,姜切片,加水煮沸,撇去浮沫,再煮15分钟。

2、翅根煮至八成熟,捞起沥干水分。

3、加入盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉,搅拌均匀,腌制2小时左右。

4、准备好面粉、淀粉和鸡蛋,然后加入少许水搅拌均匀,制成面糊。

5、加入腌制好的翅根,均匀地涂上蛋糊。

6、然后均匀的拍打面包生,休息一会儿,让面包生完全被蛋糊粘住。

7、锅烧热,倒油烧至六成熟,下翅根煎熟。

8、炸至鸡翅金黄色,即可取出沥干水分。

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