生腌虾它味道鲜美,但营养丰富。据说生腌虾还具有一些保护视力和增强抵抗力的营养价值。那生腌虾腌多久才能杀死寄生虫?10只虾的热量是多少啊?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
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1、生腌虾腌多久才能杀死寄生虫
2、10只虾的热量
3、龙虾怎么挑选
生腌虾腌多久才能杀死寄生虫
生腌虾无法杀死寄生虫。生腌虾是将虾类用食用盐、白酒以及其他调料进行腌制的食品,属于生食类食品,海鲜类食物中的寄生虫需要彻底加热才能灭杀,生腌虾的制作方式是无法杀死寄生虫的。
虾是一种生活在水中的节肢动物,种类很多,有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等等。
虾有蒸、炸等做法,虾具有很高的食疗营养价值,并可以用做于中药材。
虾肉质松软,易消化,但忌与葡萄、石榴、山楂、柿子等水果同食,会对身体健康造成影响。
10只虾的热量
10只虾的重量各有不同,有的虾会大一些,可能有500克左右,但若是虾小个一些,可能只有100克左右,而热量需根据虾的重量来计算。不过通常来说一般食用10只虾,大约的热量在200大卡左右。
虾是一种无人体脂肪、高蛋白食物,营养丰富,发热量也稍低的健康食品。虾的本身含有丰富的钾、碘、磷、维生素D和维他命D等营养元素。适当食用虾类食品对身体健康是有益处的。
龙虾怎么挑选
从尾部和肉质弹性以及外观挑选。首先要注意的是龙虾生产的地域,一般来说龙虾最好的饲养地域是湖泊的中间地带,人工饲养的龙虾一般湖中心位置最佳,如果是海里面的龙虾,那么要看个头,越是大的越好。
用手轻捏龙虾尾部,如果饱满,则说明该龙虾品质较好,如果龙虾尾部是空的,则该龙虾的品质较差。
用手指按压一下龙虾,如果肉质富有弹性,那么说明龙虾肉质不错,烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。
挑选生龙活虎的龙虾,该龙虾的品质和口感会比较好,还有如果龙虾闻起来有一股异味,则说明该龙虾的品质较差。